Følger oppskrift og steketid. I min stekovn blir kransen altfor mørk på oversiden selv med bakepapir på de siste minuttene, og bunnen altfor mørk og hard. Har prøvd flere ganger, men mislykkes. Men SMAKEN er det ingenting galt med - mine kollegaer spiser opp hver smitt og smule

Fulgte oppskriften til punkt å prikke, men byttet ut melet med glutenfri melblanding. Deigen ble ALTFOR myk, ville heller kalt det en røre. Veldig skuffet ettersom jeg brukte mye tid på å bake dette. Det er liten mulighet for at det er det glutenfrie melet som er grunnen til dette, da jeg har byttet ut melet utallige ganger med alle slags oppskrifter og endt opp med et bra resultat - med oppskrifter fra denne siden også. Veldig skuffende:((

Jeg har mistet min egen oppskrift, og prøvde denne idag - Fantastisk resultat! Like fin som den på bildet - luftig og god!

Bladkransen ble bra den, men jeg har to bemerkninger. Må bruke mer mel enn oppgitt, 650-700 g for at deigen ikke skal være klissete. Hvis man kjevler ut deigen til 30 x 30 cm og ruller den til en rull, så blir den ganske tykk og altså 30 cm lang. Hvis man skal forme den til en ring, så blir midlere diameter (30 / 3,14) cm = 9.5 cm. Dvs. at det er umulig å forme rullen til en ring. Jeg kjevlet deigen til ca. 30 x 50 cm for å få til en krans, men kunne kanskje heller ha laget to kranser av deigen.

Veldig god oppskrift, men må bruke litt mer mel enn det som står . Steketiden på min ovn ble 5 min. mindre og et nydelig resultat .