Brukere online: 1746
Brukere i dag: 20999
Brukere siste 7 dager: 165528
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
375 g smør
375 g sukker
5 egg
250 g hvetemel
250 g potetmel
1 ts bakepulver
2 ts revet sitronskall
Pynt:
melisdryss
Fremgangsmåte
Pisk romtemperert smør og sukker til luftig smørkrem. Skill eggene og pisk eggeplommene inn i smørkremen. Rør i revet sitronskall. Bland det tørre og ha i. Rør til deigen er jevn. Pisk eggehvitene stive og vend dem forsiktig, og litt av gangen, inn i deigen til slutt.
Ha deigen i en stor, smurt og strødd formkakeform (formen bør helst romme 2,5 liter). Stek kaken nederst i ovnen ved 175°C i ca 1 time (sjekk med kakenål at kaken er gjennomstekt). Avkjøl kaken litt i formen før den forsiktig hvelves ut av formen.
Gi kaken et lite melisdryss før servering.
Tips
Dette er en stor kake, så du må huske å bruke en stor formkakeform. Kaken på bildet er laget i silikonform som rommer 2,5 liter.
Kaken er fin å fryse.
25.06.2010
Kakekategori
Sesong
Allergier og preferanser
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5017 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
Skriv ny kommentar