Lyse brownies med Oboy og sjokoladebiter

06.05.2011
Lyse brownies med Oboy og sjokoladebiter

Ingredienser

6 egg
4 dl sukker
6 dl Oboy
1 ts vaniljeessens
300 g smør
8 dl hvetemel
- -
100 g kokesjokolade

Fremgangsmåte

Pisk egg og sukker godt sammen med en stålvisp (det er ikke meningen at du skal piske eggedosis). Rør i Oboy og vaniljeessens. Smelt smøret og bland i vekselsvis med melet til du får en klumpfri deig.

Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Dryss over hakket kokesjokolade.

Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i ca 25 min (den skal fortsatt virke litt bløt). Avkjøl kaken i langpannen til den er helt kald før du deler den opp i passe store firkanter.

Tips

Du kan bruke enten lys eller mørk kokesjokolade på toppen av kaken.

Halv oppskrift passer til liten langpanne (ca 20x30 cm).

Gå inn på www.detsoteliv.blogg.no om du vil se stort bilde av kaken.

06.05.2011
Kakekategori: 
Sesong: 
Allergier og preferanser: 

1 kommentarer

Ja ja veldig godt

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter

Tweet