Sjokoladebiter med kesam


Her har du saftige og kjempegode "Sjokoladebiter med kesam", som dessuten er magre!

Oppskriften er til en liten langpanne.

Sjokoladebiter med kesam
Ingredienser

4 egg
3 dl sukker
2,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
1 dl kakao
3 dl kesam (mager type)
100 g valnøtter (kan sløyfes)

Fremgangsmåte

Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt i det tørre. Rør i kesam, og bland godt med en stålvisp, slik at du får en klumpfri kakedeig. Tilsett hakkede valnøtter til slutt (nøttene kan sløyfes).

Ha deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca 20x30 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 200°C i ca 20 min (sjekk med kakenål at kaken er gjennomstekt).

Avkjøl kaken helt i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Del kaken opp i ruter og sikt over melis før servering.

Tips

Kakestykkene er fine å fryse.

Se også "Sjokoladekake for smale dager" og "Konfektkake med kesam".

Kakekategori
Sesong
Allergier og preferanser

Skriv ny kommentar

Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig.

Ren tekst

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Adresser til nettsider og epostadresser blir automatisk gjort om til lenker.
  • Automatisk linjeskift