Brukere online: 353
Brukere i dag: 720
Brukere siste 7 dager: 161873
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Sjokoladekake med nugattiglasur
24.10.2005
Her har du en skikkelig DIGG sjokoladekake i langpanne. Kaken er utrolig myk og saftig og glasuren består rett og slett av Nugatti!
Garantert barnas favoritt!
Oppskriften er til stor langpanne.
Sjokoladekake med nugattiglasur
Ingredienser
Sjokoladekake:
300 g smør
500 g sukker
4 egg
7 dl kefir
500 g hvetemel
2 dl kakao
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
2 ts natron
Nugattiglasur:
1 stor boks Nugatti (500 g)
2-3 ss kokende vann (se tips)
Fremgangsmåte
Rør mykt smør og sukker godt sammen. Pisk inn ett egg om gangen. Ha i en stor bakebolle og bland inn kefir. Sikt sammen det tørre og tilsett. Bland alt godt sammen til en jevn deig (jeg bruker elektrisk visp på laveste hastighet).
Hell deigen i en bakepapirkledd stor langpanne (30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 170°C i 45 min. Avkjøl helt. Hvelv ut av formen og fjern bakepapiret.
Visp myk, romtemperert Nugatti raskt sammen med et par skjeer varmt vann slik at du får en glasur med passe tykk smørekonsistens.
Smør Nugattiglasuren utover kaken. Bruk en smørekniv dyppet i varmt vann for å få Nugattiglasuren jevnt over kaken.
Del kaken opp i firkanter.
Tips
"Nugatti" er et populært sjokolade- og hasselnøttpålegg fra Stabburet. Fås kjøpt i pakninger på 250 g og 500 g. Nugatti rett fra boksen er litt for tørr i konsistensen til at den lett kan smøres utover kaken, så jeg anbefaler å blande den med litt varm vann for passe smørekonsistens.
Sjokoladekaken holder seg saftig i flere dager hvis den pakkes inn i plast. Kaken er også fin å fryse.
Kakeoppskriften er basert på oppskriften på Konfektkake i langpanne. Se også Lys sjokoladekake i langpanne med Nugatti melkesjokoladeglasur.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5013 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
Skriv ny kommentar