Açaí smoothie bowl med blåbær

Açaí smoothie bowl med blåbær

05.01.2020


Jeg virkelig elsker smaken av smoothies med açaí, og kjøper det hver gang jeg får anledning (elsk på de herlige variantene hos SmoothieXchange).

Her er en hjemmelaget smoothieskål der jeg har brukt frossen açaí-puré i tillegg til frosne blåbær. Det er ikke så lett å få tak i açaí-puré i Norge enda, men du får kjøpt det blant annet hos SmoothieXchange. Med både açaí og blåbær, blir fargen på smoothiesen dyp lilla og antioksidantene nærmest roper mot deg. Smile

Som topping kan du bruke alt du måtte ha av bær, frukt, granola, frø, nøtter, mandelsmør osv. Her har jeg gjort det enkelt og toppet med mandelflak, blåbær, chiafrø og frysetørkede bringebær. 

 

 

Dette er en smoothieskål som gir en herlig boost! 

 

Ingredienser:

♥ 1 dl appelsinjuice (se tips)
♥ 300 g frosne blåbær
♥ 200 g frossen açai 

Forslag til topping:
♥ 100 g blåbær
♥ 4 ss frysetørkede bringebær
♥ 2 ss chiafrø
♥ 3 ss mandelflak


Fremgangsmåte:

Ha juice i en food processor eller blender. Tilsett frosne blåbær og açai. 

 

 

 

Kjør blandingen sammen til en tykk smoothie.

 

 

Hell i en skål og sett skålen eventuelt en liten stund i fryseren mens du finner frem toppingen.

 

 

Pynt smoothieskålen etter ønske.

 

Her har jeg brukt blåbær..

 

 

.. frysetørkede bringebær... 

 

 

... chiafrø... 

 

 

.. og mandelflak.

 


Herlig miks! 

Server smoothieskålen straks!

 

  Heart   


Tips:

♥ Du bør ha en god blender. Hvis blenderen ikke er så sterk, lønner det seg å tine bærene litt først. Tilsett gjerne noen isbiter i tillegg hvis du vil.

♥ Ferskpresset appelsinjuice gir best smak. I stedet for appelsinjuice, kan du også bruke eplejuice eller annen type juice.  

♥ Jeg brukte denne typen frossen açai-puré, som fås kjøpt i porsjonspakninger (1 pakke inneholder 4 poser à 100 gram).

 

 

I stedet for frossen açai kan du bruke 3-4 toppende spiseskjeer açaipulver (fås kjøpt i helsekostforretninger). 

♥ Toppingen er såklart valgfri. Alt av frukt, bær, nøtter og frø blir bra, så velg det du liker best. Jeg brukte det jeg hadde tilgjengelig. Dryss over havregryn eller granola hvis du ønsker en bowl som er mer mettende.

 

Se også Açai smoothie bowl med mango.

 

Kos deg med en fantastisk god smoothie bowl! 

 




♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 

Açaí smoothie bowl med blåbær

Ingredienser

♥ 1 dl appelsinjuice (se tips)
♥ 300 g frosne blåbær
♥ 200 g frossen açai 

Forslag til topping:
♥ 100 g blåbær
♥ 4 ss frysetørkede bringebær
♥ 2 ss chiafrø
♥ 3 ss mandelflak

Fremgangsmåte

Ha juice i en food processor eller blender. Tilsett frosne blåbær og açai. 

Kjør blandingen sammen til en tykk smoothie.

Hell i en skål og sett skålen eventuelt en liten stund i fryseren mens du finner frem toppingen.

Pynt smoothieskålen etter ønske, for eksempel med friske blåbær et dryss frysetørkede bringebær, chiafrø og mandelflak, 

Server straks!

Tips

♥ Du bør ha en god blender. Hvis blenderen ikke er så sterk, lønner det seg å tine bærene litt først. Tilsett gjerne noen isbiter i tillegg hvis du vil.

♥ Ferskpresset appelsinjuice gir best smak. I stedet for appelsinjuice, kan du også bruke eplejuice eller annen type juice.  

♥ Jeg brukte denne typen frossen açai-puré, som fås kjøpt i porsjonspakninger (1 pakke inneholder 4 poser à 100 gram). I stedet for frossen açai kan du bruke 3-4 toppende spiseskjeer açaipulver (fås kjøpt i helsekostforretninger). 

♥ Toppingen er såklart valgfri. Alt av frukt, bær, nøtter og frø blir bra, så velg det du liker best. Jeg brukte det jeg hadde tilgjengelig. Dryss over havregryn eller granola hvis du ønsker en bowl som er mer mettende.

05.01.2020
Sesong: 
Allergier og preferanser: 

2 kommentarer

Er dette en annonse i samarbeid med nettsiden du linker til?

Nei, det er det ikke. Jeg merker alltid innlegg med annonse hvis det er et kommersielt samarbeid bak. Her er det bare snakk om tips fra meg til dere som leser oppskriften, siden acai ikke er så kjent enda og heller ikke så lett å få tak i her i Norge.

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter