Vafler med vikingmelk

Vafler med vikingmelk

27.05.2008


Kjempegod og litt annerledes vaffeloppskrift som inneholder vikingmelk og kefir!

Vafler med vikingmelk

Ingredienser

2 store egg
125 g sukker
60 g smør
3 dl vikingmelk
2 dl kefir
3 ts vaniljesukker
1,5 ts bakepulver
300 g hvetemel

Fremgangsmåte

Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og tilsett. Bland i vikingmelk og kefir vekselsvis med det tørre. Rør til deigen er jevn og klumpfri.

Stek vafler i vaffeljern på middels varme. Bruk litt smør eller formfett under stekingen.

Server vaflene nystekte!

Tips

3 dl vikingmelk tilsvarer 1 boks.

27.05.2008
Kakekategori: 
Sesong: 
Allergier og preferanser: 

2 kommentarer

Hei, ble litt usikker her kjøpte en boks viking melk..385ml skal jeg bruke hele boksen eller bare 3dl ? (de har kannsje økt innholdet siden oppskriften ble lagt ut?)

Jeg målte nok opp 3 dl, men det går uansett helt fint å bruke hele boksen selv om det skulle bli litt mer, Mats :-)

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter