Barnas koppekake

18.11.2011

 

Det er superkoselig å bake sammen med barn, og med denne koppekaken er det veldig enkelt å måle opp ingrediensene. Jeg bakte denne kaken sammen med datteren min på 7 år og vi brukte den søte, rosa Mummikoppen du ser på bildet til å måle opp det vi trengte. Så er det bare å røre rundt og steke kaken i en stor langpanne. Mye søt og deilig kake til stolte, blide barnefjes og grådige barnefingre.  Regular smile

VERDENS HERLIGSTE Gullkorn fra barnemunn finner du i tipsfeltet nedenfor Teeth smile

 

♥  Ingredienser:

4 kopper surmelk
4 kopper sukker
4 kopper mel
2/3 kopp smør
1 ss kanel
2 ts natron

Glasur (kan sløyfes):
1,5 kopp melis
0,5 kopp smeltet smør
1 ss Oboy
2-3 ss matfløte

 

♥  Fremgangsmåte:

Bland surmelk, sukker, mel, smeltet smør, kanel og natron sammen til en jevn og klumpfri deig.

Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 200°C i ca 20-30 min, til kaken er gylden og gjennomstekt. Avkjøl kaken helt.

Hvis du vil, kan du dekke kaken med glasur laget av melis, smeltet smør, Oboy og litt matfløte til glasuren får passe konsistens. Smør over avkjølt kake. Del opp i firkanter.

 

♥  Tips:

Mummikoppen jeg brukte rommer 2,5 dl. 2/3 kopp smør tilsvarte 100 g. Personlig synes jeg denne kaken er best uten glasur siden den er nokså søt, men dette er jo en smaksak. Regular smile

Kaken holder seg myk innpakket i plast og er fin å fryse.

 

* * *

KOS DERE :-)


♥  GULLKORN FRA BARNEMUNN
 
HVA ER STATEN?
Når man giftet seg i gamle dager, var det fordi staten sa det og presten mente det var best. I dag kan man slenge seg sammen med den ene samboeren etter den andre uten at staten så mye som letter på lokket.

* Turid, 7 år -

TAUSHETSLØFTE.
Når man gifter seg, gir man hverandre et taushetsløfte. Hvis man ikke holder det, blir man skilt, og da må man dele på lampene og knivene, og som regel blir man ikke enige om hvem som skal ha barna. De som ikke blir enige om det, må gå til en børsmegler. Han bestemmer at den ene skal ha barna, så får heller den andre et spisebord ekstra.

* Regina, 7 år -

UMODERNE PRESTER.
I gamle dager brukte de foldeskjørt. Nå er det gått av moten, men presten bruker det fortsatt rundt halsen.

* Mona, 6 år -

LIVETS GANG.
Først blir man celle, så blir man barn, så blir man mamma, så blir man bestemor,
så blir man oldemor og så blir man tippoldemor. Til slutt blir man gjørme.

* Trine Marie, 6 år -

SKRUBBEL OG BIT.
Bestefar fikk en kjæreste da han var 70 år. Hun var innmari liten og sikkert 80 år mindre enn han. Hun arvet skrubbel og bit.

* Ludvig, 5 år -

OM OVERGANGSALDEREN.
Damer blir hete i overgangsaldren. Det dampet av mormor da hun kom inn i den.

* Anne Elise, 9 år -

Min farmor ble vrien i overgangsalderen, men hun kom seg igjen en uke før hun døde.

* Siri, 9 år -

Mannen slutter aldri å lage celler, men kommer i en slags alder han også.
Den kalles panikkalderen.

* Stine, 9 år -

Når man er sånn førti eller femti år, slutter damene å legge egg. Det vil si at de ikke lenger kan produsere folk.
Hekkingen begynner sånn i fjortenårsalderen og varer helt til middelalderen.

* Johannes, 8 år

Gamle menn klarer ikke å stive opp tissen så mye. Hvis de klarer det, så synker den sammen igjen med et sukk.

* Ronny Andre, 7 år

OM SVIGERMOR.
En svigermor er straffen man må ta når man gifter seg med en person man ikke kjenner.

* Pål, 7 år -

OM HÅR.
Noen gamle damer har bart, men det er ingen vits i å si det for de bare reagerer.

* Kjartan, 5 år -

OM GAMLE JOMFRUER.
Gamle jomfruer vet ikke helt hvordan menn skal brukes.

* Marte, 8 år

Gamle jomfruer er damer som har hornhinna i behold.

* Siw, 10 år

Hvorfor gamle mennesker ikke får barn?
Gamle folk kan ikke lenger få barn fordi de har tørket opp innvendig, og babyer må jo ha vann mens de gror. Heldigvis, sier nå jeg, for ellers kunne man jo risikere at besteforeldrene fikk massevis av onkler og tanter som kanskje ble yngre og yngre.

* Martin, 9 år -

OM BESTEMØDRE.
Bestemødre har veldig store behåer. De er så store at jeg får hele rumpa og
to knær inn i den ene rundingen. I den andre kan broren min sitte.

* Kaja, 7 år

På mormorer er liksom puppene dobbelt så synlige. Det er fordi de har melket
så mange familiemedlemmer.

* Heidi, 6 år

En bestemor er en som hele slekten har kommet ut gjennom. Da er det ikke så rart om hun blir litt slaskete i skinnet.

* Kristine, 7 år


* * *

HA-HA, ELSKER SMÅFOLK :-) 

 

♥  GOD HELG!

 

♥ ♥ ♥ ♥ 

Barnas koppekake

Ingredienser

4 kopper surmelk
4 kopper sukker
4 kopper mel
2/3 kopp smør
1 ss kanel
2 ts natron

Glasur (kan sløyfes):
1,5 kopp melis
0,5 kopp smeltet smør
1 ss Oboy
2-3 ss matfløte

Fremgangsmåte

Bland surmelk, sukker, mel, smeltet smør, kanel og natron sammen til en jevn og klumpfri deig.

Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 200°C i ca 20-30 min, til kaken er gylden og gjennomstekt. Avkjøl kaken helt.

Hvis du vil, kan du dekke kaken med glasur laget av melis, smeltet smør, Oboy og litt matfløte til glasuren får passe konsistens. Smør over avkjølt kake. Del opp i firkanter.

Tips

Mummikoppen jeg brukte rommer 2,5 dl. 2/3 kopp smør tilsvarte 100 g.

Personlig synes jeg denne kaken er best uten glasur siden den er nokså søt, men dette er jo en smaksak:-)

Kaken holder seg myk innpakket i plast og er fin å fryse.

18.11.2011
Kakekategori: 
Sesong: 
Allergier og preferanser: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter

Tweet