28.05.2015


Her har du oppskrift på en virkelig nydelig smoothie laget med frosne bringebær, presset limejuice, eplejuice og vaniljeyoghurt.

Kategorier: Drikke, Frukt og bær
28.05.2015

Sponset innlegg.

Hei kjære lesere,

En lykke ved det å være blogger med mange lesere er å få muligheten til å formidle flotte giveaways til dere søte som følger meg. I dag kjenner jeg virkelig på denne herlige følelsen, for i dag har jeg gleden av å dele ut en virkelig helt fantastisk giveaway!

Kanskje DU blir den heldige som vinner en KitchenAid Artisan Blender!

Dette er en av markedets aller beste blendere, med utrolig bra funksjoner og stilfullt design. Du får den i alle verdens slags farger. Det følger med en lekker glassmugge som rommer 1,5 liter i tillegg til at det følger med en praktisk mindre mugge.

Det som kjennetegner KitchenAid Artisan Blender er først og fremst en kraftig motor og spesialutviklede kniver inni blenderen som til sammen gjør at den kan gjøre alt fra å blande vaffelrøre, til å hakke nøtter, og til å knuse selv harde isbiter og frosne bær og fruktbiter. Ja, blenderen har faktisk en egen isbiteknusefunksjon!

Genialt å ha nå som det nærmer seg sommer og tid for smoothies og kalde paraplydrinker...  Grin 

Du kan lese mer om KitchenAid Artisan Blender HER. Det eneste du trenger å gjøre for å være med på trekningen av denne flotte blenderen på søndag 31. mai er å legge igjen en kommentar til dette innlegget.

Takk til nettbutikken Bakeren og Kokken for sponsing av en så flott gave til mine lesere!

Kategorier: Giveaways
27.05.2015


Nydelig smoothie med smak av sommer!

  Smile 

Kategorier: Drikke, Frukt og bær
26.05.2015

Sponset innlegg.

Hei alle sammen!

Oi, som tiden flyr! Snart er vi i juni dere! Smile 

Og med juni starter den aller deiligste tiden på året her i Norge, med herlig temperatur og lyse kvelder.

Du vil vel ikke bruke disse nydelige ettermiddagene på butikken..? 

Likevel er det jo viktig for både deg og familien din at det står en god, sunn og næringsrik middag på bordet hver dag.

 Heart 


Adams Matkasse er Nordens største leverandører av matkasser, og er kjent for sine velkomponerte middager som egner seg for hele familien. Ingrediensene er alltid av beste kvalitet, tilpasset sesongen og ofte økologiske.

Du kan velge mellom ulike type matkasser, og størrelsen på matkassen avhengig av hvor mange personer dere er i familien og hvor mange dager du ønsker middag til. En stor nyhet er "Fri for-kassen", som inneholder ingredienser og oppskrifter på middager som er fri for både egg, melk (laktose og melkeprotein) og gluten! Denne matkassen for allergikere er et enestående tilbud fra Adams matkasse, og er det første og eneste av sitt slag i Norge. Fri for-kassen er anbefalt av norsk cøliakiforening.

Adams Matkasse gir et unikt tilbud til Det søte livs lesere: Alle som bestiller sin første matkasse på Adams Matkasse ved å følge linken HER, får en fruktkasse med på kjøpet helt gratis! Fruktkassen inneholder ca. 4 kilo frukt av beste kvalitet.

Gjør livet ditt litt enklere for deg selv - følg denne linken HER - kjøp en matkasse og få en Adams fruktkasse gratis med på kjøpet! 

Smile

Kategorier: Giveaways
25.05.2015


En lang og deilig pinsehelg går ubønnhørlig mot slutten... Jeg håper du har kost deg og fått slappet av!

Her får du oppskriften på en sommerlig dessert med fyldig, hvit sjokoladekrem og bringebær, som godt kan serveres midt i uken.  Smile 

24.05.2015


Her har du en skikkelig deilig sommerkake!

En klassisk Pavlova dekkes her med en nydelig "jordbærcurd", som er et fornorsket navn på engelsk "Strawberry Curd". Dette er en nydelig krem med smak av sitron og jordbær, som passer perfekt til den deilige marengskaken!

På toppen har jeg dekket med pisket krem som er søtet med vaniljesukker og masse, friske jordbær.

24.05.2015


Du har sikkert hørt om Lemon curd, som er en deilig, engelsk sitronkrem som brukes både som pålegg, på vafler, scones og som kakefyll. Du finner oppskrift både på Lemon curd og forskjellige kaker og boller med Lemon curd her på Det søte liv.

Man kan lage tilsvarende krem med bær også. Her har jeg laget Jordbærcurd ("Strawberry Curd") hvor jeg har blandet moste jordbær i kremen i tillegg til litt sitron. Resultatet ble en nydelig og frisk jordbærkrem, som er deilig både som den er på vafler, boller osv, og som fyll i kaker.

Kategorier: Sauser og kremer
23.05.2015

Sponset innlegg.

Ser ikke denne kaken fristende ut.... ?  Wink

Jeg har fått dilla på Premiumsjokoladene til Freia for tiden! Serien finnes i mange spennende smaker og jeg har nå testet dem alle. Wow - de er gode alle sammen!

Selvsagt har jeg mine personlige favoritter, og det er for tiden Freia Premium Kokos og Freia Premium Sitron & Ingefær. Begge disse sjokoladene begynner jeg å forsyne meg av før jeg rekker å bake med dem, haha... Grin 

Freia Premium 70 % er en annen favoritt. Dette er den mest vanlige varianten av mørk sjokolade uten noen spesielle smakstilsetninger. Jeg liker spesielt godt de tynne, lekre sjokoladeplettene og små porsjonssjokoladene. Perfekte til små nytelsesøyeblikk innimellom alt som skjer i en ellers hektisk hverdag. Dessuten er jo mørk sjokolade så full av sunne antioksidanter at det nesten regnes som grønnsak - eller hva? Wink 

På grunn av det høye kakaoinnholdet egner Freia Premiumsjokoladene seg utmerket til å bake mørke, bløte konfektkaker med. Her har jeg laget en lekker variant med Freia Premium Pekan & Havsalt. Jeg pyntet kaken med karamelliserte pekannøtter og serverte hjemmelaget hvit sjokoladesaus ved siden av.

Skikkelig luksuskake - som faktisk er veldig rask å lage!

Kategorier: Sjokoladekaker
22.05.2015

Sponset innlegg.

Hei dere!

Klare for langhelg?

Som dere så i går, testet jeg å lage en mørk konfektkake med Freia Premium 70% kakao og chili. Resultatet ble så bra, så jeg testet like gjerne å lage konfektkaker med noen av de andre Premiumvariantene også.  Icon e biggrin 

Freia Premium finnes jo i så mange spennende smaksvarianter at det nesten er vanskelig å velge. De har alle til felles at de har høyt kakaoinnhold og at de er av beste kvalitet. Nydelige sjokolader å unne seg i hverdagen!

Og man skal ikke undervurdere effekten av små nytelsesøyeblikk i hverdagen, altså  Cool 

Selv unner jeg meg gjerne en bit mørk sjokolade når jeg jobber på kveldene. Min nyeste favoritt er Freia Premium Kokos, som er en nylansering nå i mai. Den har jeg ikke bakt med enda (har vel aldri kommet så langt før jeg har blitt fristet til å ta meg en bit, hehe...).

Men jeg har testet å bake med Freia Premium Karamell. Resultatet måtte jo bli bra! Kombinasjonen mørk, bløt sjokoladekake og mild karamellsmak er kjempegod.

Jeg serverte kaken med hjemmelaget karamellsaus og min yndlings-yoghurtkrem. Yummy sier jeg bare!

Kategorier: Sjokoladekaker
21.05.2015

Sponset innlegg.

Premium er en serie med mørk kvalitetssjokolade fra Freia som finnes i flere smaksvarianter. De har alle til felles at de er laget med nøye utvalgte kakaobønner av høyeste kvalitet for en intens smaksopplevelse. Sjokoladen kommer i lekker innpakning og er den perfekte luksus i hverdagen.

Luksus i hverdagen som du kan unne deg med verdens beste samvittighet!  Smile 

Mørk sjokolade er nemlig full av antioksidanter og derfor bra for både huden, kroppen, humøret og helsen for øvrig! 

Selv om sjokoladene Freia Premium først og fremst er beregnet på å nytes som de er, egner disse sjokoladene seg også utmerket til å lage usedvanlig deilige, mørke konfektkaker med... Konfektkaker med myk konsistens og bløt, kremete kjerne.

Her har jeg testet å bake med Freia Premium 70% kakao og chili! Konfektkaken ble farlig god!

Kategorier: Sjokoladekaker

Sider

Siste oppskrifter

Tweet