20.12.2014


Sarah Bernhardt i langpanne er den mest populære kaken her på Det søte liv i desember i år - slik den også var det i fjor!

Da jeg var på God morgen Norge på TV 2 tidligere denne uken og viste frem denne kaken sammen med Wenche Andersen på hennes kjøkken i TV-studioet, tikket det inn flere spørsmål fra seerne. Et av dem var om det går an å lage Sarah Bernhardt i langpanne uten nøtter?

Svaret er ja! Kakebunnen er opprinnelig en mandelbunn, men det går an å blande for eksempel knuste Ritz-kjeks i marengsen i stedet for mandler. Det gir en utrolig digg smak, for Ritz-kjeks er jo litt salte, så da får man en deilig snickersaktig smak på kaken.

Anbefales varmt til alle, enten man har nøtteallergi eller ikke!  Smile 

For en annen fiffig variant, se Sarah Bernhardt i langpanne med suksesskrem.

20.12.2014

Sponset innlegg.

Det er 20. desember allerede - og snaaart Jul!  Smile

I dagens kalendergave finner du utstyr som er sponset av nettbutikken Homekit. Dette er opprinnelig en dansk nettbutikk, som nå også har fått en norsk nettbutikk som du finner her: www.homekit.no. Alt du kjøper i denne norske nettbutikken kjøpes og sendes fra et lager i Norge, så her kan du altså kjøpe så mye du vil uten å støte borti rare moms- og tollregler. Smile I kalendergaven finner du en eske med kjempefint utstyr til å lage artige cupcakes sammen med barn. I tillegg får du en praktisk beholder til å fylle cupcakedeigen i og en barnlig kakespade formet som et ostestykke.  Grin 

Kategorier: Giveaways
19.12.2014

 

Don't aim for success if you want it;

just do what you love and believe in,

and it will come naturally.


(David Frost)


Heart 

 

Også i år er det kaken "Sarah Bernhardt i langpanne" som er den mest besøkte oppskriften her på Det søte liv før jul. Kaken er en langpanneversjon av de klassiske mandelmakronkakene Sarah Bernhardt, som dekkes med sjokoladekrem og sjokoladeglasur. Langpannekakevarianten er mye raskere å lage, og er bare en så utrolig god og praktisk oppskrift som jeg anbefaler alle å prøve!

På mandag i denne uke var jeg på besøk hos Wenche Andersen i God morgen Norge på TV2, og også da ble jeg bedt om å lage Sarah Bernhardt i langpanne.

Det kom da inn flere spørsmål fra seerne rundt denne kaken, og det er særlig 2 spørsmål som ble stilt, som jeg også har fått veldig mange ganger tidligere:

1) Det ene av disse to spørsmålene er om det er mulig å bytte ut sjokoladekremen med gul krem. Det er jo såklart suksesskremen fra den kjente Suksesskaken man tenker på da. Svaret er at det går helt fint! Jeg har fra før laget Suksesskake i langpanne, så jeg brukte den gule kremen derfra og fulgte ellers standardoppskriften på Sarah Bernhardt i langpanne. Det lekre resultatet ser du her!  Kaken ble knallgod!!  Smile 

2) Det andre spørsmålet som jeg ofte får er om det er mulig å lage en nøttefri versjon av Sarah Bernhardt i langpanne. Det har jeg også testet ut ved å bruke knuste Ritzkjeks i stedet for mandler i kakenbunnen. Resultatet finner du på Det søte liv HER.

 

Men her altså Sarah Bernhardt i langpanne med suksesskrem  (som jeg like så godt kunne kalt "Suksesskake i langpanne med sjokoladeglasur").

19.12.2014


Å bake er en veldig koselig aktivitet å gjøre med barna!

I Luke 19 i Det søte livs julekalender finner du litt utstyr som gjør det ekstra gøy for dem!  Smile

Kategorier: Giveaways
18.12.2014

Sponset innlegg.

Her kommer et tips om en superenkel og superdeilig juledessert!

Kategorier: Frukt og bær
18.12.2014


Mange deilige julemiddager står for tur, og da er det deilig å ha Rørte tyttebær på bordet.

Rørte tyttebær er faktisk også deilig til mange slags desserter. Prøv for eksempel Rørte tyttebær sammen med vaniljeiskrem....mmmm....

Se også Pepperkakedessert med gresk yoghurt og rørte tyttebær.

Kategorier: Frukt og bær
18.12.2014


I dag er det 3 lesere av Det søte liv som har grunn til å juble stort!  Smile

Vinnerne av Det søte livs julekalender Luke 13, 14 og 15 er trukket! 

Kategorier: Giveaways
17.12.2014

 

Sponset innlegg.

Å hjelp, så travelt det er i desember! Dagene suser avgårde, og her på Det søte liv åpnes julekalenderen for 3 dager nå i kveld: både for gårsdagen, i dag og i morgen.  Smile

Men til gjengjeld er det virkelig en glede for meg å kunne vise dere de flotte gavene dere kan få og som denne gangen er sponset av danske GreenGate.

Det er ikke ofte jeg med hånden på hjertet kan si det jeg kan si om GreenGate, og det er at ALT de lager er SUPERFINT!

Det er den samme vakre, behagelige, litt romantiske og meget smakfulle stilen over alt av servise, duker, hånkler, kakebokser, forkle... ja alt sammen! En dag du har tid, kan du jo se igjennom vinterkatalogen eller neste års sommerkatalog på www.greengate.dk, og bare drømme deg bort i alle de fine tingene. Heldigvis er det mange butikker som fører merket også i Norge.  Smile

Jeg kan i dag dele ut 3 superfine produktpakker fra GreenGate til 3 heldige lesere av Det søte liv! Det eneste du trenger å gjøre for å være med i trekningen er å legge igjen en kommentar til dette innlegget før søndag 21. desember 2014 kl. 21. Og hvis det er en av produktpakkene du liker spesielt godt, kan du gjerne skrive det også.  Wink

Kategorier: Giveaways
15.12.2014


Dette er virkelig året hvor folk har dilla på å lage fudge til jul. Diverse oppskrifter på fudge florerer på de ulike matbloggene, og også jeg har blitt bitt av basillen  Smile

I dag kommer Pink Marshmallow Fudge - som først og fremst er beregnet på små jenter som liker søtt og som liker rosa  Heart 

Jeg bruker rosa Marshmallow Fluff med jordbærsmak, som gir rosa farge og deilig godterismak på fudgen. I tillegg inneholder fugden hvit sjokolade og vikingmelk.

Kategorier: Konfekt
14.12.2014

Sponset innlegg.

Har du prøvd å bake med gresk yoghurt? Hvis ikke, er det noe du absolutt burde gjøre, for yoghurt gir veldig myke og gode kaker.

Her har jeg laget en nydelig kake som ikke bare blir saftig på grunn av yoghurten, men som dessuten får deilig julesmak av kanel, valnøtter, en skvett whisky, et lag melisdryss og karamellisete pekannøtter på toppen. Jeg serverer en hvit og søt yoghurtkrem ved siden av - som er bare helt utrolig god! Yum

Kategorier: Formkaker, Nøttekaker

Sider

Siste oppskrifter

Tweet