Havrekakor

01.12.2007

Havrekakor

Ingredienser

3 dl havregryn (små, lettkokte)
3 dl hvetemel
1,5 dl sukker
1 ts natron
225 g smør

Fremgangsmåte

Bland de tørre ingrediensene. Smuldre i mykt smør og kna deigen sammen til en smidig deig.

Kjevle ut deigen til en ca 0,5 cm tykk plate og skjær den i små firkanter (ca 3-4 cm i sidene). Legg kakene på bakepapirdekkede stekeplater. Stek kakene midt i ovnen ved 175°C i 12-15 min, eller til de er lett gyldne i kantene. Avkjøles litt på platen før de forsiktig flyttes over på en rist og avkjøles helt.

Tips

Kakene kan flyte litt utover under stekingen. Stek eventuelt en prøvekake, og kna inn litt mer mel i deigen dersom du vil at de skal flyte ut mindre.

"Havrekakor" oppbevares i tettsluttet kakeboks.

01.12.2007

Kakekategori

Småkaker

Sesong

Jul

Allergier og preferanser

Uten egg

Uten nøtter

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter

Mine bøker

Velkommen!

Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5017 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!

Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.

God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!

lig hilsen Kristine