Brukere online: 83
Brukere i dag: 1192
Brukere siste 7 dager: 166599
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
2 store egg
3 dl sukker
3 dl lettrømme
1,5 dl kokos
3,5 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
Pynt:
3-4 dl melis med jordbærsmak
1-2 ss vann
Fremgangsmåte
Rør sammen egg og sukker med en stålvisp (ikke visp eggedosis). Rør deretter i rømme og så kokos. Sikt sammen det tørre og bland i til slutt.
Hell deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca 20x30 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i 35-40 min. Avkjøl kaken i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret.
Rør sammen rosa melisglasur og smør over den kalde kaken. Dryss over kokos til pynt. Del kaken i passe store firkanter.
Tips
Kaken er fin å fryse. La glasuren stivne litt i kjøleskapet før du har kakestykkene i fryseposer. Da unngår du glasursøl.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5017 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
1 kommentar
Kan man lage denne i rund
Kan man lage denne i rund form også? Vill steketiden forlenges da? Og hvor får man tak i melis med jordbærsmak?
Skriv ny kommentar