Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
150 g sukker
180 g smør
1 egg
120 g havregryn
220 g hvetemel
1 ts bakepulver
0,5 ts natron
Fyll:
5 ss tyttebærsyltetøy
Fremgangsmåte
Pisk smør og sukker til smørkrem. Pisk inn egget. Bland i de tørre ingrediensene til en tykk deig.
Trykk 2/3 av deigen utover i en smurt paiform (ca 26 cm i diameter). Smør på syltetøy. Smuldre over resten av deigen.
Stek ved 190°C i ca 20 min.
Tips
Dersom du har noen frosne tyttebær i fryseren, kan du drysse litt over tyttebærsyltetøyet før du smuldrer over resten av deigen. Det gir en deilig og litt syrligere smak til kaken.
Kaken smaker best samme dag som den er laget. Serveres lunken med litt vaniljeis.
Oppskriften er hentet fra boken ""Kjendisenes beste kaker og andre favoritter" (2004). I boken heter kaken "Høstkake".
09.10.2007
Kakekategori
Sesong
Allergier og preferanser
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5030 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Skriv ny kommentar