Dette er en deilig vri på populære Kolakaker. Med biter av melkesjokolade blir kakene enda bedre! 

Oppskriften gir ca. 30 kaker. 

Ingredienser:

♥ 100 g smør
♥ 1 dl sukker
♥ 2 ss lys sirup
♥ 1 ts bakepulver
♥ 2,5 dl hvetemel
♥ 100 g melkesjokolade (se tips)

Fremgangsmåte: 

Pisk mykt smør sammen med sukker og sirup. Bland inn bakepulver og melet til en jevn deig. Ha så i hakket sjokolade (jeg bruker melkesjokolade, se tips). 

Form deigen til 3 ruller som er ca. 30 cm lange. Legg dem på bakepapirdekket stekeplate og klem dem litt ned med fingrene. 

Stek kakene midt i ovnen ved 175°C  i 10-15 minutter.

Skjær kakene opp på skrå mens de fortsatt er varme.

Avkjøl kakene på platen til de er kalde før de has i kakeboksen.

Herlige småkaker! 

Denne porsjonen er ikke så stor, og er super hvis du har lyst til å fylle en liten kakeboks med noe godt.

Tips:

♥ Jeg bruker her melkesjokolade, som gir nokså søte og barnevennlige kaker. Det går også fint å bruke kokesjokolade.

♥ Kakene oppbevares i kakeboks. De er fine å fryse. 

Nam, supergode småkaker! 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥