14.12.2019

Annonse: Nille   

Hei!

Pepperkaker hører julen til og er noe alle liker!

Hva gir vel mer julestemning enn å bake pepperkaker med barna eller å ha et livlig pepperkakeverksted sammen med gode venner?  Smile 

Ekstra artig blir det med pepperkaker i mange forskjellige fasonger!

Hos Nille finner du i år det aller beste utvalget av forskjellige pepperkakeformer! Jeg har ikke sett maken noe sted, og har nå utvidet sortimentet mitt med utrolig mange flotte og originale utstikkere!

Kategorier: Småkaker
11.12.2019


Sukkeress er populære, svenske boller, som formes som S'er og som pyntes med smeltet smør og sukkerdryss.

Her har jeg laget en variant med safran som passer godt til Luciadagen!  

Oppskriften gir ca. 15 boller. 

Kategorier: Gjærbakst o.l.
11.12.2019


Hei,

Luciadagen er like rundt hjørnet og selvsagt må det bakes med safran. For meg er det bare ekte safran som gjelder, og dette er først og fremst på grunn av smaken, og så kommer den fine gulfargen som en bonus i tillegg. Smile  Jeg har samlet mine oppskrifter som passer til Luciadagen i en egen kategori HER.

I stedet for klassiske Lussekatter, har jeg her laget myke, deilige kringler med safran som er populære i Sverige. Kringlene pensles med smør når de er helt nystekte og dyppes i sukker. 

 ♥ Nydelig! ♥ 

Kategorier: Gjærbakst o.l.
09.12.2019

Annonse: Freia

Hei! 

Har du testet å lage et sjokoladehus til jul?  Det er morsomt, og så smaker det jo så godt den dagen man bestemmer seg for å "knerte" det! 

Se min varianter av sjokoladehus HER.

08.12.2019

Annonse: Freia

Hei igjen,

I tillegg til Krokanrulltrøflene som jeg viste deg tidligere i dag, vil jeg tipse deg om hvordan du like enkelt kan lage kjempepopulære Firkløvertrøfler.

Siden det er jul – og fordi jeg er veldig glad i appelsinsjokolade – ville jeg teste ut å bruke Firkløver appelsin med havsalt. Det ble super-vellykket!

Jeg ble utrolig glad da jeg oppdaget Firkløver med appelsinsmak. Wow, så digg sjokolade!

Disse Firkløvertrøflene er også digge! Smile  

08.12.2019

Annonse: Freia

Hei på deg – og god 2. søndag i advent!

Stresser du med alt som burde gjøres før jul?

Husk å puste og forenkle der du kan. Smile  Her kan jeg i hvert fall tipse deg om enkel julekonfekt, som du lager i en fei!

Dette er kjempegode sjokoladetrøfler med Dronning kokesjokolade og Krokanrull. Blandingen av kokesjokolade og melkesjokolade gjør sjokoladetrøflene passe milde på smak, og krokanen fra Krokanrull gir herlig crunch.

Trill gjerne sjokoladetrøflene i fargerikt kakestrøssel!

07.12.2019

Annonse: Freia

God lørdag, folkens! 

Det å lage sjokoladehus til jul har blitt en ny og populær trend. Dette er tredje året jeg lager dette, og du finner mine tidligere versjoner HER.

I år lagde jeg to forskjellige sjokoladehus! Her er det ene som jeg pyntet med masse hvite marshmallows, som får huset til å se ut som det er dynget ned av snø.

I tillegg lagde jeg vinduer og satte ledlys inni huset. Koselig! 

03.12.2019

Annonse: Adlibris.no

Hei dere! 

Julestemningen fortsetter her på Det søte liv! 

Nå i desember liker jeg å starte morgenen med å tusle inn på kjøkkenet i morgenkåpe og sette på noe koselig julemusikk, mens jeg lager jeg meg en stor kopp varm, hjemmelaget julete.

Denne hjemmelagde juleteen inneholder svart te (Earl Grey) og masse krydder, eple og klementin. Og så litt god honning. 

En skikkelig bra start på dagen, synes jeg! 

Utrolig fin stemning blir det spesielt når jeg henter frem mine Mummi-krus, Mummi-skåler og min kjempefine Mummi-tekanne med vintermotiv. Dette er nydelige produkter som du får tak i hos nettbutikken Adlibris.no. Se egen kampanjeside for Mummi-produkter med for tiden flere gode tilbud HER.

Hos Adlibris.no får du også tak i pepperkakeformer med Mummi-motiv i flere varianter! Jeg har brukt den barnevennlige oppskriften på Gepettos pepperkaker og laget noen kjempegode Mummi-pepperkaker som jeg nyter sammen med juleteen.

Koseligere start på morgenen kan jeg ikke tenke meg!  Smile 

Kategorier: Drikke
01.12.2019

Annonse: Freia

Hei!

Rocky Road er en populær, amerikansk konfekt! Basisen er mørk sjokolade som blandes med knuste kjeks, marshmallows og annet godt.

Her har jeg laget en skikkelig herlig, norsk variant, med massevis av populære sjokolader!

Som basis har jeg brukt Dronning kokesjokolade, som etter min mening er den kokesjokoladen som har aller best smak. I stedet for kjeks har jeg brukt kjekssjokoladen Kvikk Lunsj – meget vellykket om jeg skal si det selv! Smile 

Og så har jeg blandet inn Freia-sjokoladene: Toppris, Smil, M peanøtt, Japp og Daim… hehe, som du skjønner så MÅ dette bli bra!

30.11.2019


God 1. adventshelg! 

Ikke en jul uten karameller! Du finner mine beste oppskrifter på karameller HER

Denne gangen har jeg brukt min yndlingsoppskrift på Myke karameller og laget en fantastisk herlig sjokoladevariant.

Jeg dyppet noen av sjokoladekaramellene i smeltet sjokolade slik at de fikk sjokoladetrekk, men det er ikke nødvendig.

Perfekt konfekt til jul og som spiselig julegave! 

Sider

Siste oppskrifter