Applesauce Cake

Applesauce Cake

10.09.2005
Applesauce Cake

Ingredienser

3 egg
300 g sukker
1,5 dl matolje
300 g hvetemel
2 ts natron
1 ts kanel
400 g eplemos barnemat (se tips)
100 g valnøtter

Pynt:
melisdryss
noen epleskiver

Fremgangsmåte

Pisk sammen egg, sukker og matolje med en stålvisp. Sikt inn hvetemel, kanel og natron. Rør inn barnematen og hakkede valnøtter.

Ha deigen i en rund kakeform (26 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 170°C i ca 60 min (sjekk med kakenål at kaken er gjennomstekt, eller om den må stå i ovnen litt lenger). Avkjøl kaken helt i formen.

Løsne kaken fra formen med en skarp kniv. Ta kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Sett kaken på et passende fat og sikt over litt melis. Pynt kaken eventuelt i midten med noen få epleskiver rett før servering.

Tips

Kaken er holdbar i kjøleskapet. Den kan også fryses.

Du får kjøpt eplemos både i barnematserien til Nestlé og i Småfolkserien til Tine. Du bruker 2 glass à 195 g til denne kaken.

10.09.2005
Kakekategori: 
Sesong: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter