Arme riddere


Her har du en skikkelig klassiker! "Arme riddere" er lett å lage og deilig kosemat!

Arme riddere
Ingredienser

8 skiver loff
4 egg
4 ss sukker
5 dl melk
1 ts kardemomme
0,5 ts kanel

Steking:
smør

Servering:
rømme og syltetøy eller rød saus

Fremgangsmåte

Pisk eggene lett sammen med sukker, melk og krydder. Legg brødskivene i bløt i blandingen i ca 30 min til de er helt gjennombløte.

Stek de arme ridderne i smør i stekepanne ved middels varme til de er pent gyllenbrune.

Serveres med rømme og syltetøy, eller med rød saus slik arme riddere ble servert i gamledager.

Tips

"Arme riddere" smaker best helt nystekte. Oppskriften passer til 4 personer. Dersom du vil lage en mindre porsjon, er det bare å halvere oppskriften.

- -

KIERLIGHED OG SMØRREBRØD

"At Smørrebrød er ikke Mad,
Og Kierlighed er ikke Had,
Det er for Tiden hvad jeg veed
Om Smørrebrød og Kierlighed."

(Johan Herman Wessel)

Kakekategori
Sesong
Allergier og preferanser

Skriv ny kommentar

Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig.

Ren tekst

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Adresser til nettsider og epostadresser blir automatisk gjort om til lenker.
  • Automatisk linjeskift