Brukere online: 1152
Brukere i dag: 9512
Brukere siste 7 dager: 138563
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Blåbærkake Kanavaranta
30.09.2009
"Blåbærkake Kanavaranta" er en spennende, finsk blåbærkake som har en annerledes og nærmest puddingaktig konsistens. Oppskriften stammer fra den berømte restauranten Kanavaranta, som ligger etablert i en gammel lagerbygning fra forrige århundre midt i Helsinki. Her får man mat tillaget av førsteklasses, hjemlige råvarer, med et kjøkken som retter seg spesielt mot sesongens tilbud.
Blåbærkake Kanavaranta
Ingredienser
1 liter melk
100 g smør
200 g sukker
200 g hvetemel
6 egg
- -
200 g blåbær
Fremgangsmåte
Kok opp melk, smør og sukker. Ta kjelen av platen. Rør i mel og lett sammenpiskede egg. La røren få avkjøle noe før den helles i en smurt, ildfast form (ca 28 cm i diameter).
Fordel rensede blåbær over kaken.
Stekes midt i ovnen ved 175°C i ca 40 min.
Serveres avkjølt med lunken vaniljesaus.
Tips
"Blåbærkake Kanavaranta" smaker best samme dag den er laget.
30.09.2009
Kakekategori
Populært
Sesong
Allergier og preferanser
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5606 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
Skriv ny kommentar