Byggmelsvafler

Byggmelsvafler

09.10.2005

"Byggmelsvafler" er kjempegode, heilnorske og sunne vafler!!! Oppskriften gir 10 plater.

Byggmelsvafler

Ingredienser

3 egg
4 ss sukker
4 ss olje
1 ts bakepulver
300 g byggmel
180 g hvetemel
1 liter skummet kulturmelk

Fremgangsmåte

Pisk sammen egg, sukker og matolje med en stålvisp. Pisk inn bakepulveret. Bland i byggmel, hvetemel og skummet kulturmelk vekselsvis. La vaffelrøren stå og svelle i 20 min.

Stek vafler i vaffeljern på middel svarme. Bruk litt smør eller sprayfett til stekingen. Avkjøles på rist. Spises nystekte!

Tips

Matoljen i oppskriften kan byttes ut med 4 ss smeltet smør.

Vaflene smaker ekstra godt med brunost på. Også gode med rømme og syltetøy!

09.10.2005
Kakekategori: 
Sesong: 
Allergier og preferanser: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter