Brukere online: 1136
Brukere i dag: 10659
Brukere siste 7 dager: 138667
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Enkel sommerkake
15.09.2004
Dovenskap er et verdifullt talent når det brukes riktig.
(Finsk ordtak)
He-he, ja hvorfor streve når man kan gjøre det enkelt? 😅
Her er en nydelig sjokoladesommerkake med krem og jordbær som er superlett å lage og som smaker nydelig!!
Enkel sommerkake
Ingredienser
Kakebunn:
3 egg
1,5 dl sukker
1,5 dl hvetemel
3 ss kakao
2 ts vaniljesukker
110 g smør
Pynt:
2 dl kremfløte
2 ss melis
ca 1 kurv jordbær
Fremgangsmåte
Smelt smøret og avkjøl. Visp raskt sammen egg og sukker (ikke pisk eggedosis!). Bland i smøret og det tørre og rør til en jevn deig. Ha deigen i en liten rund form (20 cm i diameter) som har bakepapir i bunnen. Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175°C i 25 - 30 min. Avkjøl kaken i formen.
Løsne kaken fra formen ved å skjære forsiktig langsmed kanten av formen med en skarp kniv. Ta kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Pisk krem av kremfløte og melis og fordel oppå den kalde kaken. Del rensede jordbær opp i skiver og stikk ned i kremen.
Tips
Kakedeigen er raskt å røre sammen ved hjelp av en stålvisp.
For den deilige smakskombinasjonen sjokoladekake, jordbær og krem, se også "Sjokoladerull med jordbær og krem".
15.09.2004
Kakekategori
Populært
Sesong
Allergier og preferanser
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5606 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
4 kommentarer
Hei!
Hei!
Kaken ser veldig god ut, men jeg har tenkt å lage den til et selskap med 13 gjester. Kan man doble oppskriften og bruke en større form?
Skal det ikke være bakepulver
Skal det ikke være bakepulver i denne? Røren står klar til å gå unn i ovnen nå. Tror jeg hiver oppi litt bakepulver for sikkerhetsskyld.
Hvordan ble kaka med…
Hvordan ble kaka med bakepulver?
Jeg bakte tre kaker! Den…
Jeg bakte tre kaker! Den første ble veldig flat i forhold til bildet!! Så jeg prøvde igjen og var super nøye med oppskriften, både ingredienser (mengde) og fremgangsmåte. Bunnen ble like flat! 1cm!
Da tok jeg bakepulver i den tredje bunnen for å løfte kaken. Men den ble for tørr😅I kveld tok jeg ut én av de tynne og la på krem og bær! Voilà! Det var perfekt, som en brownies med krem og bær. Bildet er misvisende! Og oppskriften skal ikke tilsettes bakepulver!
Skriv ny kommentar