Kanelmuffins med sjokolade

14.12.2004

Ingredienser

150 g smør
150 g brunt sukker
3 egg
160 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts kanel
100 g kokesjokolade

Muffinsbrett eller papirformer

Fremgangsmåte

Pisk smør og sukker luftig. Visp inn ett egg om gangen. Sikt i det tørre. Grovhakk sjokoladen og bland i.

Fyll godt smurte muffinsformer (muffinsbrett der hvert muffinshull rommer 1 dl). Stek muffinsbrettene på rist midt i ovnen ved 200°C i ca 20 min. Avkjøl noe før du forsiktig hvelver muffinsene ut av formen.

Tips

Hvis du heller vil steke muffinsene i papirformer, er det lurt å bruke doble papirformer, da holder fasongen seg bedre. Ikke fyll muffinsene mer enn 2/3 fulle. Sett papirformene på stekeplate og reduser steketiden til ca 15 min.

"Kanelmuffins med sjokolade" er kjemepfine å fryse.

14.12.2004

Kakekategori

Populært

Sesong

Allergier og preferanser

Uten nøtter

1 kommentar

Hvor mange er det?

Svar

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter

Mine bøker

Velkommen!

Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5013 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!

Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.

God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!

lig hilsen Kristine