Brukere online: 1381
Brukere i dag: 6318
Brukere siste 7 dager: 250816
4 egg
4 ss sukker
2 dl melk
1 ss smeltet smør
150 g hvetemel
2 ts bakepulver
jordbær, blåbær, bringebær
Til steking:
Smør eller formspray
Pisk egg og sukker luftig. Rør i melken og smeltet smør. Sikt mel og bakepulver og bland i til en jevn deig. La røren stå og svelle i kjøleskapet i 15 min.
Smelt smør i stekepannen, eller spray med formspray hvis du ønsker lapper med mindre fett. Ikke ha for sterk varme. Legg på 2-3 klatter med deig. Legg på jordbær i biter, blåbær og/eller bringebær. Stek lappene gyldne på undersiden (ca 1 min). Snu lappene og stek dem videre på den andre siden (ca 1 min).
Serveres nystekte, gjerne med iskrem og rørte jordbær!
Se også oppskrift på "Lapper", "Lapper med sjokolade" og "Lapper med Nonstop".
1 kommentar
Denne oppskriften er ikke så
Denne oppskriften er ikke så god. Det er for mye egg i forhold til de øvrige ingrediensene. Brukte medium egg.
Skriv ny kommentar