Negroni Sbagliato er en sommerlig variant av den klassiske, italienske drinken Negroni.

En klassisk Negroni består av like deler gin, campari og rød vermut, mens i en Negroni Sbagliato er gin byttet ut med prosecco. Det sies at dette opprinnelig skjedde ved en feil ("sbagliato" betyr "feil" på italiensk), men resultatet blir likevel en mildere og mer musserende drink som mange foretrekker. 

Mens en Negroni serveres med isbit og kun en skive tvistet appelsinskall, kan det gjerne være både masse isbiter og hele appelsinskiver i en forfriskende Negroni Sbagliato. 

Til 1 drink trenger du: 

Ingredienser:

♥ 3 cl Campari 
♥ 3 cl søt, rød vermut 
♥ 3 cl prosecco

Pynt:
♥ isbiter
♥ appelsinskive

Fremgangsmåte: 

Ha isbiter i et lavt glass (kan gjerne være et whiskyglass, eller det som kalles lowball-glass, rocks-glass eller old fashioned-glass). 

Hell over Campari og søt vermut. Rør rundt. 

Topp med iskald prosecco.

Legg en tynn appelsinskive i glasset og server! 

Negroni Sbagliato har blitt kjempepopulær som sommerdrink! 

Tips: 

♥ Jeg har brukt Campari og Martini rosso i tillegg til prosecco (italienske bobler). Dette kjøpes på polet. 

♥ Alkoholholdige drinker er for voksne og må nytes med måte. Drinker skal selvsagt aldri serveres til mindreårige.

♥ 

Finn frem solbrillene og nyt helgen!  😎

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥