
70 g smør
75 g kokesjokolade
2 bananer
150 g yoghurt naturell
2 store egg
1 ss honning
100 g marsipan
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 ts kanel
100 g sukker
250 g hvetemel
50 g kokos
Start med å smelte smør i en liten kjele. Ta kjelen av platen og tilsett oppdelt sjokolade. La sjokoladen smelte sammen med smøret. Rør blandingen jevn.
Ha bananer, yoghurt, egg, honning og oppsmuldret marsipan i en food processor med hakkekniv. Kjør på full hastighet til du får en jevn og klumpfri masse. Ha massen i en bakebolle og rør i sjokoladesmøret. Bland deretter i de tørre ingrediensene. Ikke rør mer enn nødvendig for å få alt blandet.
Fyll deigen i muffinsformer, ca 3/4 fulle. Sett gjerne papirformer i muffinsbrett, da holder muffinsene fasongen bedre. Stekes midt i ovnen ved 200°C i 15-25 min (avhengig av størrelse, sjekk med kakenål). Avkjøles litt før servering.
Muffinsene er fine å fryse!
Velkommen til mitt søte kakeparadis! Jeg har bakt og samlet kakeoppskrifter hele livet. Her på Det søte liv viser jeg deg samlingen min med bakst og deilige kaker i alle slags varianter, lekker konfekt og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 4377 oppskrifter! Alt er testet ut, bakt og smakt av meg. Alle oppskriftene er garantert gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Jeg deler jevnlig ut flotte giveaways, så det lønner seg å følge med! Det søte liv har 320.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
Kos deg med bakingen og smakingen!
lig hilsen Kristine
Brukere online: 920
Brukere i dag: 12592
Brukere siste 7 dager: 125233
© 2004 - 2021: Det søte liv. Med alle rettigheter.
Skriv ny kommentar