Vafler med rømme og kardemomme

Vafler med rømme og kardemomme

03.10.2009


Disse vaflene lages med rømme og har ekstra god smak av kardemomme!

Oppskriften gir 8 kjempegode vaffelplater.

Vafler med rømme og kardemomme

Ingredienser

4 egg
3 dl lettrømme
2 ss sukker
1 ts vaniljesukker
3 ts kardemomme
3 dl hvetemel
1 dl melk

Fremgangsmåte

Visp sammen ingrediensene i nevnte rekkefølge til en klumpfri vaffelrøre. La røren stå og svelle i 10 minutter.

Stek vafler i vaffeljern på middels varme. Bruk litt smør eller formspray under stekingen.

Serveres nystekte!

Tips

Merk at vaffelrøren inneholder mange egg. Dette gjør at vaflene hever veldig bra under stekingen selv om deigen ikke inneholder hevingsmiddel.

03.10.2009
Kakekategori: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter