Dette er en enkel og litt annerledes eplepai, som fylles med friske epleskiver dekket med eplemos og mandelspon. Eplepaien er lekker og litt mindre mektig enn eplekaker flest. Nydelig servert lunken med pisket krem eller ekte vaniljeis!

Her har du den type muffins som passer å spise når det er kaldt og drittvær ute, og du sitter inne i sofaen med et godt pledd rundt deg. Nydelig med en kopp te! Oppskriften gir 12 stk.

Høsten er eplekaketid! Her har du en gammeldags eplekake med kjempegod mørdeigsbunn og gitterlokk på toppen. Kaken fylles med epler, sukker, kanel og mandler. Server kaken lunken med pisket krem, iskrem eller vaniljesaus.

Her har du nydelige og svært lettlagede "Aprikosmuffins" som lages med aprikossyltetøy! Oppskriften gir 10-12 stk.