Brukere online: 1940
Brukere i dag: 10522
Brukere siste 7 dager: 162385
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
4 egg
150 g sukker
75 g hvetemel
75 g potetmel
2 ts bakepulver
Pynt:
50 g mandler
perlesukker
Fyll:
2,5 dl ferdig vaniljekrem
2,5 dl kremfløte
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt sammen det tørre og vend forsiktig inn i eggedosisen.
Ha deigen i en rund form (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Dryss over hakkede mandler og perlesukker. Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i 35-40 min. Avkjøl kaken i formen.
Pisk kremfløten til krem. Vend forsiktig i vaniljekremen (se tips).
Ta kaken forsiktig ut av kakeformen og dra av bakepapiret fra undersiden. Del kakebunnen i to og fyll med vaniljekremen.
Tips
Ikke rør for mye i vaniljekremen når du blander den med pisket krem. Da blir fyllet for tyntflytende. Det holder at du blander kremen og vaniljekremen forsiktig med slikkepotten i et par tak.
Oppbevar kaken i kjøleskapet. Den er holdbar i et par dager.
Kaken bør som nevnt innledningsvis helst serveres sammen med rørt syltetøy for å få best smak.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5013 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
2 kommentarer
Hei, denne kaken heter
Hei, denne kaken heter "Husmorkake" og bakes mye her jeg bor og vi fyller den med forskjeĺige friske bær eller syltetøy sammen med fløtekrem. Min mamma har fortalt at oppskriften kom til bygda vår fra Steinslett i Troms i forbindelse med et Bondekvinnelagsmøte for Nord-Norge for ca 45-50 år sidn.
Denne kaken har jeg bakt…
Denne kaken har jeg bakt noen ganger , men alltid fylt /dynket med tynt syltetøy og vanilje-krem. Kjempegod
Skriv ny kommentar