Brukere online: 1656
Brukere i dag: 26547
Brukere siste 7 dager: 172207
KANONGODE SJOKOLADEMUFFINS!!! Nam-nam:-) Og dessuten ekstremt lettvinte å lage! Oppskriften gir 15 stk. Se også "Kladdkake", som er basert på den samme oppskriften.
2 egg
3 dl sukker
2 ts vaniljesukker
4 ss kakao
1,5 dl hvetemel
100 g smør
Smelt smøret. Pisk eggene lett sammen med en stålvisp. Rør inn sukkeret og ha deretter i resten av ingrediensene.
Ha papirformer i muffinsbrett og fyll deigen i formene slik at de er ca halvfulle med deig. Stek muffinsene midt i ovnen ved 225°C i 8 min (se tips). Muffinsene skal være myke i midten. Avkjøl muffinsene i formen før de forsiktig tas ut av muffinsbrettet.
Hele cluet er å ikke steke disse muffinsene for lenge! Muffinsene skal ha en bløt kjerne i midten også når de er avkjølte. Muffinsene vil virke temmelig ustekte når de tas ut av ovnen, men de vil stivne til en god del når der er kalde.
"Kladdemuffins" kan fryses.
3 kommentarer
Lagde disse i dag - Nydelige!
Lagde disse i dag - Nydelige! Supre til kveldskos, og kjempeenkle å lage :) I tillegg smaker røra også kjempegodt, noe som passer bra for meg som elsker å la det være noe igjen i bollen for litt å kose meg med mens bakverket stekes!
hvor mange blir det? haster!!
hvor mange blir det? haster!!
hei elsker oppskriften, har
hei elsker oppskriften, har lahet den mange ganger. men i dag dobblet jeg den for å lage flere, men de ble mer som vanlig muffins
Skriv ny kommentar