Brukere online: 1106
Brukere i dag: 688
Brukere siste 7 dager: 258283
100 g smør
4 egg
1 dl sukker
2 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme
1 ts bakepulver
5 dl hvetemel
5 dl appelsinjuice
Smelt smøret. Bland alle ingrediensene i en bolle og pisk med en stålvisp til deigen er klumpfri. La vaffelrøren stå og svelle i 20 min.
Stek vafler i vaffeljern. Bruk formspray eller litt ekstra smør under stekingen.
Server vaflene nystekte, gjerne med syltetøy og krem, rømme eller crème fraîche til.
Vil du ha ekstra sterk smak av appelsin, kan du i tillegg tilsette revet skall av 1-2 appelsiner i vaffelrøren.
Et tips for variasjon: Del vaffelrøren i to og tilsett 2 ss kakao i den ene delen. Da får du både lyse og mørke vafler.
Skriv ny kommentar