print
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Barnemuffins
Ingredienser
100 g smør
2 dl sukker
3 egg
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
4 dl hvetemel
1,5 dl melk
Glasur:
melis
litt vann eller sitronsaft
Pynt:
gelétopper
Fremgangsmåte
Pisk mykt smør og sukker til smørkrem. Pisk inn eggene, ett om gangen. Sikt sammen hvetemel, bakepulver og vaniljesukker og bland i vekselsvis med melken (ikke rør mer enn nødvendig for å få alt godt blandet).
Fordel deigen i muffinsformer (se tips). Stekes midt i ovnen ved 175°C i 15-20 min. Avkjøl.
Pynt de kalde muffinsene med litt melisglasur og gelétopper.
Tips
Muffinsene får finest fasong dersom du har papirformene i et muffinsbrett. Har du ikke et slikt brett, bør du bruke doble papirformer og passe på at du ikke fyller formene for fulle.
Se også oppskrift på "Muffins", som er samme oppskrift, men med litt mer smør og matfløte i stedet for melk.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til mitt søte kakeparadis! Jeg har bakt og samlet kakeoppskrifter hele livet. Her på Det søte liv viser jeg deg samlingen min med bakst og deilige kaker i alle slags varianter, lekker konfekt og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 4357 oppskrifter! Alt er testet ut, bakt og smakt av meg. Alle oppskriftene er garantert gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Jeg deler jevnlig ut flotte giveaways, så det lønner seg å følge med! Det søte liv har 320.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
Kos deg med bakingen og smakingen!
lig hilsen Kristine
Vinterbakst!
Annonse
Populære stikkord
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
Brukere online: 1278
Brukere i dag: 14281
Brukere siste 7 dager: 154579
6 kommentarer
Hei! Jeg lurer på hvor mange
Hei! Jeg lurer på hvor mange muffinser det blir av denne oppskriften? Og om det går an å tilsette sjokolade i slik at den får litt sjokoladesmak? :D
Elsker bloggen btw :)
Hei, har bakt denne mange
Hei, har bakt denne mange ganger og en enkel porsjon blir rundt 20 muffins sånn som de ser ut på bilde, men om du lager de større enn på bilde blir det rundt 15. Det er bare å blande inn kakaopulver, selv bruker jeg rundt 2-3 ss, og da blir de kjempegode! Spesielt med smørkrem ^^
Tusen takk for at du svarte,
Tusen takk for at du svarte, Amanda:) Det har vært så travelt hos meg, så jeg har ikke rukket å svare på kommentarer her inne:)
Det er blir 20 små muffins av
Det er blir 20 små muffins av denne oppskriften. Går fint å tilsette 1-2 ss kakao for å lage sjokolademuffins:)
Veldig gode muffins, hos meg
Veldig gode muffins, hos meg ble det bre 15 muffins
Veldig gode muffins :) Vi
Veldig gode muffins :) Vi fikk 23 muffins av denne oppskriften :)
Skriv ny kommentar