Brukere online: 1427
Brukere i dag: 28668
Brukere siste 7 dager: 162428
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
250 g smør
500 g sukker
500 g lys sirup
3 egg
10 dråper sitronessens
4 ts malt ingefær
6 ts malt koriander
1,5 ts hornsalt
1 kg hvetemel
Fremgangsmåte
Pisk mykt smør og sukker lyst. Pisk inn sirup. Pisk deretter inn eggene, ett om gangen. Bland deretter i sitronessens. Sikt sammen mel, hornsalt og krydder. Bland dette inn i deigen. Dekk til deigen med plast og la den stå i kjøleskapet over natten.
Trill ut deigen til små kuler som legges på bakepapirdekkede stekeplater. Stek kakene midt i ovnen ved 180°C i ca 10 min, eller til de er gyldne. Avkjøles på rist til de er helt kalde.
Tips
Vil du lage en liten porsjon kan du bruke disse målene:
85 g smør
170 g sukker
170 g lys sirup
1 stort egg
3 dråper sitronessens
1 ts ingefær
2 ts koriander
0,5 ts hornsalt
350 g hvetemel
"Koriandernøtter" oppbevares i tettsluttet kakeboks.
Se også oppskrift på "Korianderkaker".
11.12.2007
Kakekategori
Populært
Sesong
Allergier og preferanser
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5488 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
1 kommentar
Hei! Disse kakene er…
Hei! Disse kakene er fantastisk gode og jeg skal lage dem i år igjen. Det eneste jeg sliter litt med er at undersiden lett blir brent fordi de siger nedover i ovnen som de skal og så er de brente under før de er ferdige. Kan det hjelpe å steke dem på rist? Eller har du andre tips her.
Skriv ny kommentar