Mild kanelkake med mandler

Mild kanelkake med mandler

09.10.2007


Dette er en kjempegod hverdagskake med mild kanelsmak og hakkede mandler på toppen!

Se også oppskrift på Kanelkake med valnøtter.

Mild kanelkake med mandler

Ingredienser

3 egg
2 dl sukker
2 ts bakepulver
1 ts kanel
250 g hvetemel
100 g smør
1 dl vann

Pynt:
50 g skåldede mandler

Fremgangsmåte

Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt sammen de tørre ingrediensene og bland i. Kok opp vann og smør og rør det varmt i deigblandingen.

Ha deigen i en avlang, smurt form (1,5 liter) med bakepapir i bunnen. Dryss over hakkede mandler.

Stek kaken nederst i ovnen ved 175°C i ca 40 min.

Tips

Kaken egner seg godt til frysing!

09.10.2007
Kakekategori: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter