Brukere online: 3273
Brukere i dag: 39530
Brukere siste 7 dager: 230893
6 eggehviter
3 dl sukker
1 pk kakefyll med vaniljesmak (uten koking)
Pynt:
sukker
Fyll:
3 dl kremfløte
2 ss melis
Pisk eggehviter og sukker til stiv marengs. Vend i vaniljepulveret. Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm).
Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i 20 min. Hvelv kaken på et sukret kjøkkenhånkle eller matpapir. Fjern bakepapiret og avkjøl kaken med den varme langpannen over.
Pisk kremfløte og melis til krem. Bre fyllet over den kalde kaken. Rull sammen kaken fra langsiden. Renskjær kantene og flytt kaken over på et passende fat.
Kaken må være helt kald før du brer over kremfyllet, ellers smelter kremen.
Kaken er best samme dag.
Se også "Swissrull marengs med jordbær", "Swissrull marengs med mandarin", "Swissrull marengs med kiwi", "Swissrull marengs med ananas" og "Swissrull marengs med aprikos", osv....
1 kommentar
jeg bruker aprikos sylt som
jeg bruker aprikos sylt som smøres på kaka. og sæ hermetiske mandarin blanda med fløte kjempegodt
Skriv ny kommentar