Vafler

Vafler

04.10.2004


Vafler er verdens enkleste ting å lage og egner seg perfekt for et lite og uformelt gjestebesøk. Når gjestene dine lukter nystekte vafler ved inngangsdøra, tror jeg du kommer til å se store, fornøyde smil!

Denne standardoppskriften gir 10-12 plater med myke, deilige vafler.

Vafler

Ingredienser

5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 dl sukker
1 ts kardemomme
5 dl melk
2 egg
50 g smør

Steking:
ca 25 g smør

Fremgangsmåte

Bland det tørre. Rør inn melken med stålvisp til du får en jevn og glatt røre. Rør så inn sammenpiskede egg og til slutt smeltet, avkjølt smør. La vaffelrøren svelle i ca 30 min.

Stek gyldne vafler i vaffeljern som pensles med litt smør mellom hver plate.

Tips

Gode serveringsforslag til vafler er rømme og syltetøy eller bare syltetøy, sukker og sitron, eller smør og brunost.

04.10.2004
Kakekategori: 
Vafler/Lefser o.l.
Sesong: 
Vinterbakst
Allergier og preferanser: 
Uten nøtter

3 kommentarer

Maria - 02.02.2015 - 15:29

hvorfor må den svelle hvis den ikke har bakepulver inni?

Frida - 12.02.2017 - 09:36

Oppskriften har bakepulver i seg

Helle - 31.10.2016 - 14:55

1dl sukker???
Ungene diska opp med noen utrolig søte vafler her!

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter