Aperol Spritz

På varme sommerkvelder koser jeg meg gjerne med en iskald, sprudlende Aperol Spritz - som er en superpopulær, italiensk drink bestående av Aperol, prosecco og soda. 

Det klassiske blandingsforholdet er 3 deler prosecco, 2 deler Aperol og 1 del sodavann, men dette tilpasser du såklart etter smak. Shades smile Jeg synes det er viktig med masse isbiter og kalde, saftige appelsinskiver i drinken, som bidrar til sødme og deilig smak. 

Aperol Spritz kalles også for Spritz Veneziano (fordi drinken stammer fra Veneto i Nord-Italia) eller bare for Spritz. 

 

 

Oppskriften nedenfor passer til 2 glass.

 

Ingredienser:

♥ 1,5 dl prosecco
♥ 1 dl Aperol
♥ 0,5 dl soda
- -
♥ isbiter
♥ appelsin

 

Fremgangsmåte: 

Start gjerne med å skjære opp en appelsin i skiver og del dem på midten. Sett dem i kjøleskapet så de blir kalde før du tilbereder drinken.

Finn frem flaskene.

 

 

Fyll glassene halvfulle med isbiter. 

Tilsett prosecco.

 

 

Ha deretter i Aperol og til slutt litt sodavann. Rør raskt rundt og legg et par halve appelsinskiver i hvert glass.

 

 

Serveres med et smil!  Smile

 

 

Tips: 

Husk å fylle opp fryseren med isbiter!  Det går med mer enn du tror.

 

 

♥ Prosecco er en fruktig, musserende hvitvin fra Nord-Italia. Kjøpes på polet.

 

 

♥ Aperol er en italiensk aperitif som er dyp oransje i fargen og har lett, bitter smak av rabarbra, appelsin og krydder. Bitterheten mildnes betydelig med masse appelsinskiver i drinken. Aperol kjøpes på polet. 

♥ Soda (også kalt club soda) er rett og slett bare kullsyreholdig vann. Brukes ofte som blandevann i drinker. Fås kjøpt i vanlige matbutikker. Du kan alternativt bruke f eks Farris eller Bris. 

♥ Alkoholholdige drinker er for voksne og må nytes med måte. Drinker skal selvsagt aldri serveres til mindreårige. 

 

Kos deg i sola!  Smile chrome

 

 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 

Aperol Spritz
Ingredienser

♥ 1,5 dl prosecco
♥ 1 dl Aperol
♥ 0,5 dl soda
- -
♥ isbiter
♥ appelsin

Fremgangsmåte

Start gjerne med å skjære opp en appelsin i skiver og del dem på midten. Sett dem i kjøleskapet så de blir kalde før du tilbereder drinken.

Fyll glassene halvfulle med isbiter. 

Tilsett prosecco, Aperol og til slutt litt sodavann. Rør raskt rundt og legg et par halve appelsinskiver i hvert glass.

Serveres med et smil!  Smile

Tips

♥ Prosecco er en fruktig, musserende hvitvin fra Nord-Italia. Kjøpes på polet.

♥ Aperol er en italiensk aperitif som er dyp oransje i fargen og har lett, bitter smak av rabarbra, appelsin og krydder. Bitterheten mildnes betydelig med masse appelsinskiver i drinken. Aperol kjøpes på polet. 

♥ Soda (også kalt club soda) er rett og slett bare kullsyreholdig vann. Brukes ofte som blandevann i drinker. Fås kjøpt i vanlige matbutikker. Du kan alternativt bruke f eks Farris eller Bris. 

♥ Alkoholholdige drinker er for voksne og må nytes med måte. Drinker skal selvsagt aldri serveres til mindreårige. 

1 kommentar

Skriv ny kommentar

Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig.

Ren tekst

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Adresser til nettsider og epostadresser blir automatisk gjort om til lenker.
  • Automatisk linjeskift