66-årskake

66-årskake

15.06.2010
66-årskake

Ingredienser

2 stk sukkerbrød (24 cm, se tips)

Fyll:
2 dl aprikossyltetøy
1 stor boks hermetiske aprikoser
200 g valnøtter
5 dl kremfløte
1 ss vaniljesukker

Pynt:
5 dl kremfløte
1 ss vaniljesukker
fargeglad kakepynt og lys

Fremgangsmåte

Del kakebunnene på midten. Legg de sammen igjen og skjær begge bunnene ut til 6-tall (se tips).

Legg de nederste bunnene ved siden av hverandre på et stort, avlangt fat. Dynk bunnene med litt lake fra aprikosboksen. Smør så på aprikossyltetøy.

Pisk 5 dl kremfløte og vaniljesukker til krem. Bland i hakkede valnøtter. Fordel valnøttkremen over kakebunnene. Skjær godt avrente aprikoser i biter og legg oppå valnøttkremen. Dekk med de to øverste kakebunnene.

Pisk resten av kremfløten og vaniljesukker til krem. Smør kremen over kaken så alle sider blir godt dekket. Pynt med kakestrøssel og annet festlig kakepynt og lys!

Tips

Kaken på bildet er laget med ferdigkjøpte kakebunner, men du kan også bake egne bunner (se oppskrift på "Sukkerbrød" på detsoteliv.no). Det kan være lurt å skjære ut et 6-tall i papp i forkant og bruke som mal, så de to 6-tallene blir mest mulig like.

Vil du lage kaken til andre fødselsdager, er det bare å skjære ut kakene til andre tall i stedet.

- -

66 ÅR

"Jeg veit det blir skandale,
men jeg sier det like ut
når jeg blir 66
har jeg tenkt å freake ut
(a-ha a-ha a-ha)

Med håret som en pønker
og lomma full av gryn
Er bestefar i rute
og så kan gammel'n dra på by'n
(a-ha a-ha a-ha)

Folk peker på meg og hvisker:
"Hvordan skal dette gå?"
Jeg svarer jeg ha'kke peiling,
jeg begynte nettopp nå

Ref:
Når man blir 66, først da tar livet til
Når man blir 66, da gjør man som man vil
Når man blir 66, først da blir livet kult
Når man blir 66, kan man trå til for fullt

Jeg kjøper motorsykkel
for pensjonen jeg fikk
Og cruiser rundt i byen
på min 1200 kubikk
(a-ha a-ha a-ha)

Selv freakerne i parken
synes skoene blir for grå
Når gammel'n tar fram gitar'n
og synger let's make love
(a-ha a-ha a-ha)

Så samler jeg noen kompiser
og speler opp med dem
Så naboene klager
over bråk fra gamlehjem

Ref.
Trå til for fullt !!

Jeg rister liv i kjerringa,
hei ditt gamle nek
Nå har jeg snudd på hæl'n
kom og bli med på diskotek
(a-ha a-ha a-ha)

Jeg snor en krans med blomster
fra kommunens blomsterbed
På vei til San Fransisco
der går solen aldri ned
(a-ha a-ha a-ha)

Og med stemmen full av stolthet
kan barnebarnet si
Den utfreaka gammel'n der
er bestefatter'n min!

Ref.
Trå til for fullt !!"

(Wenche Myhre, fra albumet "Vi lever", 1983.)

15.06.2010
Kakekategori: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter