Brownies med Cuba

Brownies med Cuba

06.12.2004


"Cuba" er en melkesjokolade med nougatfyll, som mange er svært glad i!

Når du bruker Cuba som tilsetning i brownies får browniesene plutselig en litt uvant, men INNMARI GOD nougatsmak!

Oppskriften er til stor langpanne.

Brownies med Cuba

Ingredienser

300 g smør
10 stk Cuba-sjokolader
6 store egg
7 dl sukker
6 dl hvetemel

Fremgangsmåte

Smelt smør i en kjele. Ha i Cuba-sjokoladen i kjelen med smøret og rør om på svak varme til blandingen er jevn og helt smeltet. Avkjøl. Rør sammen egg og sukker med stålvisp (ikke visp eggedosis!). Bland i sjokoladesmøret og deretter hvetemel. Rør raskt sammen til en jevn og klumpfri deig.

Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i 25 min. Avkjøl kaken helt i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Del opp i firkanter.

Tips

"Brownies med Cuba" holder seg myke lenge i kjøleskapet hvis du pakker dem inn i plast. Du kan også fryse ned kaken.

06.12.2004
Kakekategori: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter