Konjakkstenger

Konjakkstenger

22.12.2008
Konjakkstenger

Ingredienser

200 g smør
90 g melis
240 g hvetemel
2 ss konjakk

Pynt:
eggehvite
sukker

Fremgangsmåte

Bland melis og mel. Smuldre i smøret til en grynete masse. Tilsett konjakk og kna deigen sammen.

Form fingertykke lengder som deles opp i stenger på 6-7 cm. Pensle kakene med eggehvite og rull dem i sukker. Legg dem deretter på bakepapirdekkede stekeplater.

Stekes midt i ovnen ved 180°C i 10-15 min, til kakene er gyldne. Avkjøles på rist.

Tips

Kakene oppbevares i tettsluttet kakeboks.

22.12.2008
Kakekategori: 
Sesong: 
Allergier og preferanser: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter