Kulturkake med nøtter

Kulturkake med nøtter

27.06.2007
Kulturkake med nøtter

Ingredienser

7,5 dl kulturmelk
5 dl sukker
1 ss natron
150 g smør
10 dl hvetemel

Pynt:
200 g valnøtter
perlesukker

Fremgangsmåte

Bland sammen kulturmelk, sukker og natron i en stor bakebolle (bruk en stålvisp). Rør i smeltet smør og deretter hvetemelet. Rør med stålvispen til deigen er klumpfri.

Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Strø over perlesukker og hakkede pecannøtter.

Stek kaken midt i ovnen ved 200°C i 30 min. Avkjøl kaken i langpannen før den tas ut og deles opp i passe store firkanter.

Tips

Pecannøttene kan byttes ut med andre typer nøtter, for eksempel valnøtter eller en blanding av ulike typer nøtter.

Kaken egner seg godt til frysing.

27.06.2007
Kakekategori: 
Allergier og preferanser: 

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter