Daddel er en gammel kulturplante og kommer opprinnelig fra India der den ble dyrket for over 8000 år siden.

Smaken er søt og nydelig, og sammen med litt kanel, lys sirup og brunt sukker gjør de denne banankaken helt usedvanlig god!

Ingen forbrytelse er så alvorlig at man skal nektes kake og bursdagsfeiring. Slik tenker snille Pulverheksa, som bor i Pulverskogen sammen med katten Hokus og kråka Pokus. Med sitt magiske pulver tryller hun frem kake til småtrollene. "Pulverhekskake" er en deilig mandel- og nøttekake med ekstra spennende smak av mandelessens.

"Man skal ikke plage andre, man skal være grei og snill, og for øvrig kan man gjøre som man vil." Dette er den kloke "Kardemommeloven" til politimester Bastian fra den koselige fortellingen om "Folk og røvere i Kardemomme by" skrevet av Thorbjørn Egner. Kanskje er det disse "Kardemommekakene" lystige trikkefører Syversen ville ha servert sine passasjerer? Det er i hvert fall nydelige kaker som smaker av kardemomme og vanilje. Potetmel i deigen gir lett og porøs konsistens. Kakene kan gjøres ekstra lekre med litt melisglasur og gullfarget sukkerstrøssel.

"Nå er det jul igjen, og nå er det jul igjen, og jula varer helt til påske..." Denne oppskriften gir 80 stk deilige "Kryddernøtter" som du kan kose deg med til langt ut på nyåret. Kakene smaker nokså likt som "Peppernøtter" (se oppskrift på detsoteliv.no) og pyntes med hasselnøtter.

Steinerskolen er kjent for sine koselige julemarkeder hvor det også serveres deilige pepperkaker! 

Her er den populære oppskriften, som gir tynne, sprø pepperkaker med en nydelig smak av krydder og mørk sirup.

Skikkelig gode pepperkaker! 

Deilig cookies hører julen til! En nydelig avveksling til de norske julesmåkakene. Denne oppskriften inneholder chocolate chips og valnøtter og gir cookies med en myke og chewy kjerne.

Dette er gammeldagse, norske julekaker, som jeg har fått spørsmål om oppskriften på utrolig mange ganger. Kjempekjempegode småkaker!!!

Willy Wonka: "And Charlie, don't forget about what happened to the man who suddenly got everything he ever wanted."

Charlie: "What happened?"

Willy Wonka: "He lived happily ever after":-)

(Hentet fra den fantastiske barnefortellingen om "Charlie og sjokoladefabrikken" skrevet i 1964 av Roald Dahl.)

♥

Chokladdrömmar (Svenske sjokoladedrømmer) er verdens møreste småkaker og smelter på tungen!

Oppskriften gir 30 stk.

"Eg lika ikkje torre kaker!" blir det høyrøstet sitert fra min mann, men det er ikke noe svigermor og jeg kan bry oss om. Vi elsker julens småkaker, og "Valnøttpinner" er intet unntak. Nydelige er de! Oppskriften gir 30 stk.

"You put the boom-boom into my heart, You send my soul sky high when your lovin' starts. Jitterbug into my brain, Goes a bang-bang-bang 'til my feet do the same
...":-)

"Jitterbuggare" er svenske småkaker som selvsagt oppkalt etter den glade jitterbug swing-dansen, som også Wham sang om på det glade 80-tallet. Kakene består av mørdeig og marengs som swinges sammen til artige rundinger. Supergode og superstilige småkaker!

Oppskriften gir 35 stk.