Alle osteelskere - se hit!
Har dere testet ut trenden Whipped Brie? 😍
Ved å kjøre Brie i en food processor, blir osten til en tykk, luftig og smørbar ostekrem med fantastisk smak!
Du kan toppe briekremen med det du liker best, for eksempel friske urter, ovnsbakte druer, ristede nøtter, honning, syltetøy eller bær. Her har jeg toppet den piskede briekremen med finrevet sitronskall, frisk rosmarin, karamelliserte, saltede mandler og søt, hjemmelaget chilihonning. Servert sammen med små, sprøstekte loffskiver.
Wow, sier jeg bare! Test det ut! 😋👌