Fantastisk oppskrift på mørk, mektig og klissete sjokoladekake! Kaken inneholder mye sjokolade, smør og egg og skal være nesten rå i midten.
Konfektkaken stekes i brødform slik at den kan skjæres i skiver.
Konfektkaken serveres her sammen med krydderkokte aprikoser og vaniljeis, men sjokoladekaken er vel så nydelig sammen med vanlig, pisket krem eller bær og iskrem.