Her har du oppskriften på en klassisk, engelsk "Ingefærkake", som både inneholder malt ingefær og biter av syltet ingefær fra glass. Kaken skal dessuten helst lages med skikkelig mørkt melasserørsukker. Et tynt lag smørkrem inni og utenpå kaken passer svært godt sammen med kakens karakteristiske smak. Spesiell og veldig god!

"Bakeless Cookies" er populære og originale, amerikanske småkaker med havregryn og peanøttsmør. Som navnet tilsier, skal disse ikke i stekeovnen. Oppskriften gir 36 stk.

"Vårt liv er kun en drøm som rusler forbi" (Nils Collett Vogt). "Epledrøm" er en veldig myk og god langpannekake. Kaken er basert på en gammel, norsk oppskrift der man bruker grov eplemos i kakedeigen. Oppskriften passer til liten langpanne.

Det er vel neppe særlig vits i å innbille seg at man blir sportslig av å spise disse muffinsene - men SUPERGODE er de!!! Oppskriften er dansk og gir 12 stk saftige muffins, som blant annet inneholder hasselnøtter, mandler, kokos og mørk sjokolade.

Oppskriften på denne helt utrolig gode valnøttkaken har jeg funnet på Freias pakke med røde cocktailbær. Riktignok ble kaken en god del større enn det kakebildet på pakningen gir inntrykk av, men kaken var uansett sensasjonelt god og vakte stor, velfortjent oppsikt hos mine gjester!

"Juicekake" er en kjempegod og svært saftig langpannekake som inneholder appelsinjuice i både kakedeig og i glasuren. Juicen gir kaken en nydelig smak! Oppskriften er til stor langpanne.

Japp-muffins inneholder smeltet Japp-sjokolade og smaker DIGG!

Barnas favoritt!

"Oatmeal Harvest Cookies" er mettende og supergode cookies fra Amerika som inneholder havre, rosiner og valnøtter. Oppskriften gir 40 stk.

"Robertos kaka" er en helt fantastisk nydelig konfektkake som er hentet fra den svenske kakeboken "Annas kakbok" utgitt av Anna Bergenström. Kaken er kompakt i konsistensen og smaker nydelig av marsipan, tørket frukt og konjakk.

"Mørdeigsskiver" er nydelige småkaker som er svært lettvinte å lage!