Dette er en litt spesiell, men absolutt helt suveren pepperkakeoppskrift!!! Den inneholder verken melk eller fløte, og kombinasjonen vann, litt sirup og mye sukker gjør at pepperkakene blir ekstra tynne og sprø. I tillegg til kryddersmaken gir sukkeret dessuten en anelse karamell i smaken....mmm...

Mine favorittpepperkaker:-)

Dette er en deilig marsipankake til alle dere som synes det blir for mye tørre småkaker i julen.

Kaken er fylt med vaniljekrem, hasselnøttkrem og krem med hakkede røde cocktailbær, og passer fantastisk bra til julehøytiden!

"Ein Engel ist jemand, den Gott dir ins Leben schickt." Dette tyske ordspråket kjenner jeg fra den tiden jeg vokste opp i Hannover som barn og har tenkt på mange ganger siden. For det har slått meg at det har skjedd meg flere ganger gjennom livet at jeg har møtt på mennesker som har passet perfekt inn i de ulike situasjonene jeg har vært i. Som et pussig lite lykketreff:)

"Marzipanstollen" kjenner jeg også veldig godt fra min barndomstid i Tyskland, og det blir ikke jul hos meg uten denne klassiske, tyske julekaken.

Så ønsker jeg dere alle en koselig 4. søndag i advent - og husk å sette pris på alle englene du har i livet ditt:)

Her er delikate, franske "Vanilla-Chocolate Macarons" som med sitt lekre utseende egner seg fantastisk godt til å sette på bordet foran gjestene. De vil garantert la seg imponere!

Her har du SUPERGODE, fargerike "Biscotti med kanel, mandler og Smarties"! Buon Natale!

Tante Brun var den snilleste av tantene,

syntes alle barna i byen.

♥

Ja, hvis du ikke kjenner til de søte fortellingene til Elsa Beskow om Tante Grønn, Tante Brun og Tante Fiolett, har du sjansen nå (jeg har tatt med historien i innlegget).

Du har også sjansen til å bake denne myke, nydelige krydderkaken oppkalt etter snille Tante Brun.

Fantastisk myk og deilig duftende krydderkake!

"It's the little moments that make life big." Oppskriften gir 24 stk små, herlige opplevelser.

Her har du fantastisk nydelige og søte cupcakes med dadler, vanilje, rom og karamellglasur!

"Tre engler små, deg følge må, den ene tro, den andre håp, den tredje kjærlighet" (mammas hilsen til meg i minneboken jeg fikk da jeg fylte 5 år).

Denne mørke kaken med tydelig smak av mørk sirup og krydder har visst nok lang tradisjon i Finnskog-distriktet, særlig til jul.

Den bakes uten egg, og oppskriften passer til en stor brødform eller liten langpanne.

Nedenfor har jeg dessuten tatt inn et av Norges fineste dikt skrevet av Finnskogens store dikter, Hans Børli. Diktet er en vakker påminnelse om nødvendigheten av å ta bolig i (og hånd om) seg selv.