Ekte amerikanske cookies skal være store, myke og nystekte og inneholde mye brunt sukker, smør, valnøtter og sjokolade. Denne oppskriften gir cookies av akkurat denne typen! Cookiesene anbefales å spises nystekte eller avkjølte med is imellom, som en sandwich.

Oppskriften gir 12 stk.

En himmelsk, kremete drøm av en ostekake! Oppskriften er hentet fra mammas yndlingsmatblad BBC GoodFood, som alltid er stappfullt av herlige gourmetoppskrifter. Ikke la deg skremme av at kaken skal stekes i vannbad; det er lett å få til og er nødvendig for å gi kaken den fantastiske konsistensen.

Trøst kan vi vel trenge alle og enhver av og til. Muligens derfor denne kaken har blitt så populær...? Jeg vet ikke hvordan kaken har fått sitt navn, men kjempegod er den uansett! "Nattevaktens trøst" består av en nydelig mandelbunn som lages med makronmasse. Kaken fylles med hjemmelaget eggekrem og dekkes med lys sjokoladeglasur. Firkløverglasur kan også brukes (se tips). Kos dere!

"Lys sjokoladekake i langpanne" er en deilig kake med mild smak! Populær hos barn! Oppskriften er til stor langpanne.

"Tebrød" er klassiske norske kavringkaker! Kakene blir sprø og smaker mildt av sitron og mandler. Perfekte til hverdagens lille kaffepause!

Her er enda en av svigermors populære oppskrifter: "Havrekjeks med kokos" er søte og gode matkjeks, som er anvendelige både til frokost, lunsj og som mellommål. Kjeksene er mettende og ekstra gode med smør og brunost. Oppskriften gir 64 stk.

Ja, disse pannekakene ser skikkelig mugne ut... men det er liksom nettopp det som er meningen! Enda eklere blir de når de fylles med rødt jordbærsyltetøy eller blått blåbærsyltetøy. Oppskriften er hentet fra en av Tines melkekartonger og har bidratt til mange entusiastiske barnefjes! "Mugne pannekaker" får guffen blåfarge av noe så uskyldig som blåbærsyltetøy i deigen, og smaken er faktisk upåklagelig!

"Sirupsboller" er litt kraftige og kompakte boller, som smaker veldig godt servert med smør og ost. Bollene lages med rugmel og sirup. Anis gir veldig god smak, men kan sløyfes hvis du vil ha en mer nøytral smak på bollene. Oppskriften gir 15 stk.

Suksesskake er så god at det som regel er denne kaken som forsvinner først fra kakebordet i selskaper. Skal du ha stort lag, kan det derfor lønne seg å smelle til med en Kjempesuksess!   

En garantert SUPERPOPULÆR festkake!

Her er en langpannekakeversjon av den alltid populære Suksesskaken! Du vet – denne myke mandelkaken med gul krem som alltid spises opp først på alle kakebord... Men ikke så mange vet at Suksesskake fint kan lages i langpanne også. Kaken egner seg ypperlig dersom du har mange gjester og vil lage en langpannekake som er litt ekstra fin! 😊

Oppskriften er til stor langpanne.